下一個十年

有時候我很愛空想人生的一切緣由。賈伯斯曾說，現在的人生是經由過去的數點串聯起來，引領而成今日的你。比較悲觀的傳統觀念則認為，人既出生，命中註定。也許美國人的賈伯斯只是用人定勝天的說法，用美國人甚麼都要aggressive的態度挑戰既定的框架，開創新的格局，成就空前的視野。聽起來好像歐美人士都很懂得把生命活的發光發亮，但不也正是因為他們了解生命中自己所缺乏的那一部分。相較於西方人懂得去爭取，傳統一點的東方人則認為就當作是命吧。 同樣都是無法選擇出生條件的人類，但不同的成長方式、思想的差異性等，讓我們和類似賈伯斯的美國人，對生命會有不一樣的態度。 「妳的命就是這樣。」因為生長在家族企業裡，這是母親長久以來一直耳提面命的一句話，尤其在大學畢業開始求職後更甚。她會如此講，可能也是因為知道自己的女兒從小就是愛爭取自由的人。既然管不住的話，也只能無奈地拋出這種像民視八點檔的台詞來威脅恫嚇一下（配上台語發音更給力）。 我常在想，如果我的命不是這樣需要和家族緊緊bound在一起的話，我現在肯定用自己的方式對人生完全負責。也許和多數人一樣，對畢業後的第一份工作特別謹慎，那麼我的情況就是會在會計師事務所一待就是兩年，然後換去業界闖蕩之類的。 呃，我做財務？這實在也太難想像了。 再繼續想些不可思議的事，如果我的命沒有家人的經濟支援，那我就沒辦法在短時間內出國念書，然後帶回來一顆有點奇怪的腦袋。以前的腦袋是看不慣很多國內的事，或是無法相信思維上怎麼會有這麼大的落差。現在的腦袋比較沒那麼浮躁，知道那些看不慣的事其實也不是不正常，它們比較像是幾個十年、幾個五十年變遷過後一定會有的產物。 可能是快滿30歲的某一天，我發現我的命還真的是這樣。 點點串聯法讓我知道是時候該替家人多想。曾經，這個點讓我想找可以用到日文的工作，我找到了（還一堆）；那個點幫我增加更多行銷相關的工作經驗，我也擁有過了。還有那個點，讓我知道與其賣命給外頭的嘴啊臉啊，不如想想可以為最親愛的家人做點甚麼。 人各有命，希望大家在可以的範圍內，或多或少都去爭取過一絲絲的自由氣息。

「Bringing up bebe」是我最近的床邊讀物，講述一位美國女性觀察到的法國父母帶小孩的睿智。我本來就還滿喜歡了解異文化的共存與衝突，因此對這本書寫成的背景十分感興趣。這本書的作家Pamela原本是華爾街日報的記者，因為隨著英國籍老公移居巴黎，讓自己開始習慣異鄉生活。異鄉生活除了讓自己的法文不要像西班牙文以外，還包括接受老公和自己在英美文化上的價值觀差異，也包括發現自己的小孩很難帶，藉此觀察出法國人在帶小孩上的邏輯與智慧。  　　　 法國人（狹義地應該說是巴黎人）在帶小孩的方式上和英美人士天差地遠這件事，可以先從法國女人懷孕後的生活看起。與Pamela同類的美國女人在懷孕後，會開始放縱自己大吃大喝大買，認為懷孕本來就該好好犒賞身為準媽咪的自己。但是法國女人在懷孕後，倒也不覺得可以藉機做甚麼改變，她們依然吃得相當節制，依然繼續維持身材，也不擔心或在意小北鼻的營養問題。  我目前只看完了Pamela研究周遭Anglophone（以英語為母語的人）和Parisian（巴黎人）的懷孕哲學、正進入Pamela剛生完小孩的段落。接下來就要和她一起探索如何讓小嬰兒一夜好眠。Pamela一直以為小嬰兒無法一覺睡到天亮是正常的，然而平均說來巴黎的小嬰兒大概在2~3個月左右大的時候，就必須「學會」一覺睡到天亮。 Pamela寫這本書是必須採集許多樣本的，包括認識與不認識的朋友。比方說到分娩時，她即以「可頌麵包小插曲」來描繪男性女性、兩國人民的想法差異。小插曲的主角是一對美國太太和法國先生，這位美國太太在生完小孩三年後，依然不能接受她在產房分娩時，先生跑去醫院對角買小可頌這件事。她認為理想中的狀況應該是先生在產房外手足無措、揪心揪肺、哪裡都不敢去。真要吃東西就去販賣機買個花生隨手包解決，怎麼可以為了區區一個小可頌而不顧母子安危。當然法國先生也有自己一套說辭，他認為晃去醫院對角買小可頌的時間與距離是如此地可以掌握，打發這點時間沒甚麼不對。而Pamela幫法國先生的解釋是，男人在漫長等候時是需要紓壓的，不過若是發生在她老公身上，她也寧願她被隱瞞著就好。  書中說到美國女性（尤其是紐約人）從懷孕開始之後的神經質症狀（問餐廳服務生料理的原始成份、買一大堆育兒用書逼迫老公一起閱讀等等），在法國女人身上都很少見。並且不要期望法國女人會像美...

小時候還不太會煮飯時，覺得煮飯的困難點在於不知道怎麼切菜、不知道要抓多少的菜量、不知道要放多少的調味料等等。就算買了食譜，上面雖然精密寫出胡蘿蔔100g、醬油一大匙、鹽少許，但對於初學者的我們而言，家裡既也沒有磅秤也沒有量匙，少許又是多少許？(有些更台式的媽媽食譜還會寫「肉三兩」之類的，對沒有習慣去傳統市場的城市女孩來說只有一整個焦慮無助。) 曾經因為做甜點必須精準測量麵粉砂糖的比例，而備齊了量杯量匙等材料；也試著用這些工具跟著食譜下廚，味道是對了沒錯，但每每看到奧力佛兄亂撒香料的瀟灑英姿，覺得下廚應該要像他那樣是流暢輕快甚至律動沒有間斷的。嚴格說起來就是熟能生巧，不去在乎牛絞肉是不是剛好300g，反正就是超市賣的一盒就好；不去擔心沒有量杯可量200ml的紅酒，只要讓正在鍋中翻炒的培根與洋蔥保持住不會乾掉的濕度即可。不要食譜說悶煮30分鐘就傻傻地放鍋子在那裡燒，卻因為火力和水量是因人而異的煮焦了都不自覺。 ( 以下的切身經歷啊↓ ↓ ↓) 認真看食譜打算悶煮30分鐘，卻在十多分鐘後發現味道越來越香越來越濃郁，得意洋洋打開鍋蓋一看，醬料邊緣及鍋底都早已焦黑了，呈現沒有醬汁只有肉乾的狀態。那一餐被我們笑說是在吃肉燥麵。 隔天不信邪努力修正第一次出錯的環節，發現以我自作主張調整的食材份量(食譜是6人份，我按比例抓2人份)是無法燉煮到30分鐘的，大概悶個2分鐘就必須去關心一下，關心個2~3次發現番茄與紅酒真的漸漸收汁了見好就收。義大利麵條起鍋後也記得用橄欖油攪拌了一下，果然煮出了濕潤多汁彈嫩的紅酒肉醬義大利麵了。 快吃完了才想到要把肉醬與麵條的融合感記錄起來XD 我想我這凡人是無法達到奧叔出神入化的境界啦，但希望不斷嘗試之後可以練出主要幾道料理的手感，讓自己不至於在做菜時還要不時把食譜翻來翻去呈現一個卡樣。

自從從事literally可以朝九晚六的貿易工作後，在30歲的這一年，我擁有更自主的生活方式，一小步一小步開始把自己融入於「理想」的美好生活裡。 這邊特別強調「理想」二字，是因為每次和久未見面的學姊聊天，她都會瞇起眼睛笑笑地關心我，要我跟她分享一直以來都很「理想化」的我的近況。回顧自己在學生時代或剛出社會的那些年，的確無時無刻給人雙魚座盲目卻又無所懼怕的印象，似乎一切只為想像奮鬥、為自我而活。直至最近命格開始進入無趣代表的上升土象，我才比較知道甚麼是認份的感覺。然而以我這個這麼以雙魚座為榮的人來說，實在無法想像背離浪漫本命的人生會是什麼樣子，也就是說在現實可以允許並支持的情況下，每天每天我依然想用「理想的」my way來過日子。 我理想中的生活狀態其實非常非常簡單，就是每一天都可以讓自己和所愛的人感受到開心與幸福。而要掌握開心和幸福，必須用智慧和對的方法來減少煩惱、釋放壓力、並將恐懼與不安降至最低。我的處事能力與判斷力雖然不足以解決家家難念的那本經，但我可以先行轉化自己的心態和想法，讓自己的身心靈充滿能量，進而學習人生的應退之道。 這算是種頓悟嗎？我也不知道。只是當我們周遭的家人朋友失意時需要我們關心，甚至未來小狗狗或小北鼻需要我的耐心與疼愛時，我希望我有滿滿的正面力量。 最近我發現我喜歡運動、下廚、閱讀新知並去實踐等等帶給我的滿足感，我想這應該就是美好生活的基盤無誤。我會再繼續研究下去，希望日後可以驗證如此的滿足與儲存正面能量的強度是很大的。 後記近日心得： 1. 養成運動的習慣可以順帶養成活力、動力與意志力。 2. 當然keep身型是最大目標！讓自己在另一半眼中永遠最迷人，是讓兩人都幸福的事。 3. 周末時間很充裕，可以好好在家下廚，邀請家人或朋友共享。周間晚上再用周末煮剩的食材簡單用個創意料理，感受在家的溫暖。 4. 食材的選擇很重要，盡量用好油，避免用罐頭或其他加工食品。可以的話要盡量少吃精緻的白米、白麵條或白吐司。 5. 在早餐前與午餐前約30分鐘吃水果幫助正餐代謝。水果很甜所以晚上六點以後不要吃。 6. 因為我的皮膚從小就比別人差，所以更要早睡早起少吃油炸物，擁有健康的膚質才能容光煥發。 7. 趁現在比較有空是該再好好寫點東西了耶，呼呼。

相較於日復一日上班做事、下班運動、週末打球的男生，女生閒來沒事就愛想些小計畫，例如明天要去拿楦好的鞋子、後天要和A吃飯（那和B的約就排下禮拜好了）、周末下午要上拳擊有氧那早上先和C吃個brunch好了（由此可知手帳真的很容易騙到女生的錢）。所以當下半年開始，公事上忙著公司明年的計畫時，私事上我已經很雀躍地迎接明年30歲的到來。 「我應該要在明年做點甚麼特別的事！」 也不知道已過30的前輩有沒有過這樣的念頭，但我覺得有這個念頭也不意外吧，頂多大部分的人是領先指標（30歲前存好一桶金、買房、結婚），我的想法則完全是落後指標（阿，要30了耶，好像要來點不一樣的耶…） So, here are the plans I am seriously thinking about… 一、獨立門戶 我一直覺得出社會後的獨立除了經濟獨立外，還包括生活獨立，所以存了一筆錢後，也許該為自己買個房？（是哪來的勇氣）。不過由於太滿意現在的居住條件：一班車可到公司的通勤路線、走路可到東區和信義區的距離等等，所以買房或搬家是要買在我家樓下的意思嗎？結論就是這並不是一個迫切的需求。 順便碎念一下有關生活獨立這件事，就是一切生活起居自己來。例如我真的很看不慣媽媽幫帶便當的人，天哪我們不是小學生了好嗎，媽媽幫你帶便當，那是不是還要幫你洗衣服。Come on you are an ADULT! 不過另一層面來說，有媽媽照顧真的是幸福的事，像我還是無法抗拒媽媽幫我削水果這件事（那到底哪來的資格管別人有沒有帶便當…）。 二、去哪裡走一遭（國內） 看完不老騎士後的第一個想法是，我比爺爺奶奶遜多了，因為我看起來（本質上亦然）就是個沒有辦法騎機車的嫩咖，更何況是環島。但是環島一事，對於身為台灣人的我而言，好像是個可以比喻作成年禮的隆重儀式一樣，有點甚麼意義存在。不過意義這種東西就是你想要講到多滿，就可以講多滿的個人意見，環島到最後也可能很像全台景點大串連。還有很多人覺得開車環島沒意義，但由於我是個沒有贏在起跑點的嫩咖駕駛，所以如果我成功了自己應該會很得意。 三、去哪裡走一遭（國外） 從小因為父母工作的關係，我第一次出遠門就被帶到歐洲去，來來回回也去了歐洲十幾個國家，很意外地反而是跟美國很不熟。雖然一直很想去紐約，但是去紐約這件事就是買了個機票找好了民宿就好的事，我覺得它不夠刺激可以列...

今天早上一如平常的時間起床、梳洗、吃早餐。按照計畫應該是要帶小提琴去給學長拍廣編要用的照片，打電話給他確認後發現不用了，結果這位仁兄害我趕不及坐公車上班，還莫名其妙搭到一台小黃，那個運匠一開口就說要載我去台中或高雄玩。 「呃，不好意思，麻煩中山分局。」（講完的瞬間，慶幸自己真的要在那裡下車） 運匠嘻嘻哈哈地說他不想去警察局，見我沒什麼反應，轉了個話題： 「妳不能談戀愛，妳一談戀愛就會失去自己。相信我，我是學佛法的。」 這句話其實我已經不是第一次聽到了。只要是每個自稱學佛的長輩，都非常愛把佛學觀點套用在我這一芥平凡女子身上，所以我也見怪不怪。我是個相信科學論證的人，這種無憑無據的論定，總是會激起我的抗辯，目的不是為了要去否認會失去自己這件事（哪個女生百分之百不會？），只是純粹認為這些學佛觀人的服務，就算是免錢或是出自一片善意，沒經過我的請求（or in this case, approval），我著實不需要你來介入協助我了解我自己。 Anyway我想說的不是我今天遇到多怪的運匠，或是他說的話有多犯人隱私，而是我的想法存在於我的行為裡，我的行為引導我到目前為止的轉變，我的轉變讓我更認識我自己。至少走到現在，我可以很大聲地說，就算談戀愛失去自己，那又怎樣？會影響到地球的運轉嗎？ 不會啊！切。 就像我不否認曾經把自己用丟過，但是沒有戀愛的人生對我來說真的太沒有意義了，所以我寧願是那個把自己丟到一邊去的人（嗯？）。 再找回來就好了嘛，人生比這困難的事還多著咧。

因為媽媽社團的關係，在今年三月我們家接待了第二位住在我們家的交換學生 （第一位是2010年夏天，來台灣參加短期環島活動的一位匈牙利弟弟） 。 Louisa住到我們家之前已經來台灣七八個月了，中文程度算是同期來的交換學生中還算厲害的，會聽一些、說一些，比如：我會～我沒有～我不去～諸如此類。她在台灣學制裡算是高二生，這些外國學生都會被分配到台北的高中去上課，有些學校會另外安排外國學生上初級中文。他們當然也可以和台灣學生一起上課，不過想當然大部分是聽不懂的，所以學校也會讓他們自習。Louisa原本有選體育和英文（照外國小孩的邏輯來說，這兩堂是不用說中文也可以生存的課），但後來她發現體育課女生都在聊天，英文課全班只會抄筆記。她說台灣學生都很害羞，不敢說英文。我想不用外國小孩告訴我們，我們都知道台灣教育有很多問題待解。 她來我們家之後，每天都和我一起出門坐公車到中山站，在車上我會和她聊台灣學校的事、德國學校的事。她說台灣學生好可憐，每天都有考試，每天都好早到學校，每天又都好晚放學。他們在德國念中學（約12~18歲），大部份的日子中午就上完課了，之後回家和家人吃午餐，下午再自由活動。所以他們下午的時間大部分都在運動或其他戶外活動。像她自己也會踢足球，還參加地方的桌球隊，她的好朋友則是一到冬天就和家人去滑雪，才17歲就已取得滑雪教練執照。有一次我們一起去游泳，她說大部分的學生在學校也都會通過游泳考試。 她所在的北部地區，小學大概五年級念完時，老師就會建議家長，小朋友適合的升學管道。有的可以去職業技能學校，有的可以去一般的綜合中學，當然去什麼學校與小朋友的成績沒有關係，而是老師綜合小朋友的性向、興趣所建議的。而中學念完前，又可以再一次選擇，看是繼續升學，或開始出社會工作。你會發現，他們的選擇不像台灣只有那永遠的一百零一種升學考試。 在Louisa父母親來台灣玩之前，畢竟我們都是用英文交談，並沒有特別感覺到她是個來自德國的孩子。直至她媽媽送給我們一本德國的「寫真集」，裡頭有大幅大幅高聳出黑森林的巍峨城堡（入圍了很多堡字輩的城市）、圍繞著市中心圓環的紅屋瓦平房（其實和捷克很多地方很像），才發現她來自這麼一個饒富文化資產的歐洲國家。當歐盟國家被歐債衍伸出來的政經社會問題搞得暈頭轉向時，德國是唯二（另一個是荷蘭）青年失業率不升反降的國家。德國人的個性和曾經一起同盟的日本果真...